みなさん、こんにちは！
突然ですが、園に新しく「精米機」が導入されました！ これからは、園で精米したての新鮮でおいしい「胚芽精米（はいがせいまい）」を給食で食べることができます。
🌾 栄養たっぷり！「胚芽米」ってなあに？
胚芽米は、お米の芽となる「胚芽」の部分を残して精米したお米です。 ビタミンB1やビタミンEを豊富に含み、川崎市の保育園給食でも推奨されている、体に優しいお米です。
食べ慣れた白いごはんと比べると、少し食感や香りが違うため、はじめは戸惑うお子様もいるかもしれません。 また、消化を良くするためにも「カミカミして食べようね」と園でも大切に伝えていっています。
💡 保護者のみなさまへ、うれしい「おすそわけ」
精米するときに出る、新鮮な「ぬか（米ぬか）」を、ご希望の保護者の方に無料でお譲りしています！
米ぬかは、ビタミンB群やミネラルが豊富に含まれており、工夫次第で無駄なく活用できます。
【おすすめの使い道いろいろ】
- 園芸・ガーデニング: 植物の肥料や、コンポストの堆肥化を助ける土作りに。
- お掃除・油汚れに: 布袋に入れて床を拭くと天然のワックスに！ ギトギトしたフライパンの油汚れもスッキリ落ちます。
- お肌のケアに: 綿の袋に入れてお湯に浸し、優しくお肌をマッサージすると、しっとりすべすべに。
- お料理に: フライパンで5分ほど乾煎り（煎りぬか）すれば、自家製のぬか床作りや、お味噌汁に少し混ぜて栄養プラスもできます。
栄養たっぷりのぬかですので、ぜひご家庭でも「エコ活」に♪
そして、子どもたちと一緒に「お米ってすごいね」とお話しするきっかけにも、ぜひご活用ください！
梅雨のジメジメに負けない体づくり！しっかり食べて、元気いっぱいに過ごしましょう！
お子さまが栄養たっぷりの胚芽精米が食べられる、ルミナス保育園の園見学も始まっています。
ご予約はこちらからどうぞ！
また、ルミナスでこのように保護者の方と子どもたちの成長を喜び合えます！
一緒に子どもたちの育ちを支えてみませんか？
食育活動通して子どもたちの食べる意欲や育ちを応援したい栄養士さんもぜひ✨
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お待ちしています！！
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